Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб».

  • Запись опубликована:09.02.2023
  • Post category:Новости

26 января 2023 года В России проходит Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб», цель которой – сохранить память о трагедии, с которой столкнулись жители Ленинграда.
Сегодня в Геленджикском историко-краеведческом музее наши воспитанники услышали интереснейший рассказ о блокадном хлебе. Их вниманию были представлены экспонаты времён ВОВ: формы для хлеба, хлебные карточки, награды (орден красной звезды, медаль за отвагу), др.
В музее ребята увидели, как мала была норма хлеба для жителей Ленинграда — небольшой кусочек хлеба весом 125 грамм. Именно такой была минимальная норма выдачи хлеба в Ленинграде в самый трудный период блокады— зимой 1941/1942 гг. Более того в нём 25-30% от общего веса хлеба составляли замены (соевая, кукурузная, ржаная мука и прочее). А в прочее вошли продукты, которые особенно поразили детей: добавлялись льняной жмых и отруби. Затем в ход пошла целлюлоза, хлопковый жмых, обойная пыль, мучная сметка, вытряски из мешков кукурузной и ржаной муки, березовые почки и даже сосновая кора.
Ребята с большим интересом просмотрели выставку, посвящённую ВОВ